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【全新包裝】法國低筋麵粉 – 法國巴黎大磨坊 – T45

【全新包裝】法國低筋麵粉 – 法國巴黎大磨坊 – T45

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商品描述

【烘焙材料】法國低筋麵粉 – 法國巴黎大磨坊 – T45

  • 保濕度強
  • 水溶度高,彈性極強
  • 適合製作富含牛油,雞蛋和糖成份的麵包、蛋糕等烘焙食品
  • 位於法國的GMP(Grands Moulins Paris),是全世界歷史最悠久、最具聲望的麵粉生產商之一,被譽為歐洲最富盛名的麵粉世家,專注於製造高品質的法國麵粉,這些高品質的麵粉,以“莫比 Moul-Bie”為品牌販售

成份: 小麥粉(蛋白 13.5%、灰份 0.5)

用途: 製作千層派,甜麵包,牛角包,酥皮麵包,蛋糕

產地: 法國


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